El Departamento se creó por iniciativa de la Profesora Yolanda Darrieux de Nux, a semejanza de la Universidad de la Tercera Edad de Toulousse, Francia. Con estas actividades se intenta llenar el vacío que provoca la jubilación y brinda diversas posibilidades intelectuales, físicas y recreativas. Basados en estudios de campo realizados en Paraná, se innovó en incorporar también a la edad mediana, a partir de los 35 años.

El Departamento tiene como lema "siempre es tiempo de aprender".

Entre las actividades que ofrece se pueden citar talleres, cursos y conferencias sobre temas varios.

Talleres:

Expresión Escrita, Teatro, Expresión Corporal, Yoga, Recreación Coral, Dibujo, Club de Narradores de Cuentos Infantiles.

Cursos:

Literatura (distintas épocas y temáticas), Geografía Argentina y Europea, Música (distintos autores y épocas), Historia Argentina, Americana y Europea, Idiomas Inglés, Italiano, Francés, Portugués, Computación, Natación.

La Profesora Yolanda Darrieux de Nux dirigió este departamento desde sus comienzos hasta 1999 y es la representante de América Latina ante la AIUTA (Asociación Internacional de Universidades de la Tercera Edad).

La difusión de actividades relacionadas con las Universidades de la Tercera Edad se realiza a través de la revista TALIS (Third Age Learning Internacional Studies) y además se promueven encuentros anuales para el debate de temas de interés. En octubre de 1997 se realizó el encuentro en la ciudad de Paraná, Entre Ríos, Argentina. Los resultados de este encuentro fueron publicados en Talis N° 8 (1998).

El Departamento de la Mediana y Tercera Edad está dirigido actualmente por la Profesora Susana Berger.